우리가 수상한 상은 토로알발라의 식초 제조 경력에 대한 변함없는 인정을 의미합니다. Antonio Sánchez는 누구도 이 제품을 신뢰하지 않던 시대의 선구자 였습니다. 그의 창의적인 아이디어와 관점은 자연 환경에 영향을 받는 와인과 장시간의 오크통 숙성 방법을 통해 토로알발라 만의 뛰어나고 특별한 식초를 만들 수 있게 해주었습니다.
토로알발라 Gran Reserva는 현재 이 분야의 국내 및 국제적으로 가장 중요한 대회인 VINAVIN Awards에서 매년 금메달을 획득하고 있습니다. 또한 식초의 전통적 제조에 대한 우수성과 노하우를 인정받아 지역 정부로부터 특별한 표창을 받았습니다.